na specjalne okazje

Pieczony dorsz z sosem holenderskim

Podczas wtorkowych warsztatów, organizowanych przez markę Kikkoman oraz Tabasco, w których miałam zaszczyt brać udział, przygotowywaliśmy mnóstwo samych pyszności. Jak zawsze zresztą, gdy prowadzącym jest Grzegorz Łapanowski.

Czytaj więcej
kasze

Kasza bulgur z krewetkami

Kasza bulgur z krewetkami Kasza bulgur to wszakże składnik kuchni tureckiej, ale czemu nie użyć jej ze smakami innej? Jest tak pyszna, że moim zdaniem pasuje do wielu kompozycji smakowych. Tym razem proponuję kaszę bulgur zapiekaną ze składnikami kuchni hiszpańskiej – serem manchego i szynką serrano. Cudowności! To moje drugie

Czytaj więcej
makarony

Ravioli szpinakowe z bobem i chorizo

Po pierwsze i najważniejsze dla mnie ostatnio – kochani wygrałam III półfinał konkursu BlogerChef i tym samym będę uczestniczką finału!!! Radość moja jest niezmierna. Niesamowite uczucia mnie przepełniają. Z moją wspaniałą drużyną przygotowałam krem z białych szparagów z placuszkami ziemniaczano – serowymi i szpinakowy domowy makaron z krewetkami i chorizo.

Czytaj więcej
Wydarzenia

Festiwal kuchni włoskiej E.Leclerc Radom – moje gotowanie!

Kochani, jak wiecie, bo zapraszałam Was na przybycie – 8 marca w hipermarkecie E.Leclerc miałam przyjemność przygotowywania dań kuchni włoskiej. To wszystko działo się dlatego, że trwa tam Festiwal Kuchni Włoskiej, na który nadal polecam się wybrać. Możecie kupić mnóstwo pysznych delikatesów włoskich w naprawdę dobrych cenach.

Czytaj więcej
makarony

Spaghetti alla puttanesca

Moja druga propozycja na danie główne i zarazem ostatnia, którą zaprezentowałam podczas Festiwalu Kuchni Włoskiej w E.Leclerc w Radomiu to spaghetti alla puttanesca, czyli spaghetti z sosem z oliwek i kaparów. Spaghetti alla puttanesca Przyrządzenie: Posiekaj oliwki i kapary. Filety z sardeli pokrój i rozgnieć widelcem. Papryczkę chili przekrój, usuń

Czytaj więcej
makarony

Fusilli alla napoletana

Danie główne, które zaprezentowałam podczas Festiwalu Kuchni Włoskiej w E.Leclerc w Radomiu to fusilli alla napoletana, czyli makaron fusilli w sosie pomidorowym. Fusilli alla napoletana Przyrządzenie: Boczek pokrój w kostkę. Łodygi selera naciowego obierz z włókien. Posiekaj drobno cebulę, marchewkę, czosnek i selera naciowego. Podsmaż boczek na patelni. Po chwili

Czytaj więcej