Kiedy trwa lato chcę korzystać z jego darów jak najbardziej. Bób, botwinka, kurki, kalafior, pomidory i wiele innych warzywnych i owocowych pyszności. To danie to właśnie taka moja letnia warzywna mieszanka. Połączyłam kurki z kaszą orkiszową, bobem, botwinką, serkiem twarogowym i nasionami chia. Na zdjęciach wygląda może jak mamałyga, ale smak tej potrawy jest boski.[...]
Przebywam obecnie nad morzem. W Ustroniu Morskim przy wyjściu na plażę znalazłam miejsce, w którym można kupić przepyszne świeże ryby wędzone. Uwielbiam halibuta wędzonego, a tam przygotowują go idealnie – rozpływające się w ustach, delikatne, nie przesolone (co często się niestety zdarza) mięso ryby. Ten smak zainspirował mnie do przygotowania kolejnego przepisu w ramach kampanii „Lubię kaszę[...]
W poszukiwaniu dobrych miejsc i smaków w Radomiu, razem z Michałem Falkiewiczem (FotoMajk) wybraliśmy się do restauracji Mamma Leo. Wiele razy wcześniej byłam w tym miejscu i wiedziałam, że restauracja Mamma Leo powinna znaleźć się w naszym zestawieniu. Restauracja Mamma Leo w Radomiu Na stronie internetowej czytamy: „Restauracja rodzinna – prowadzona przez rodziców dla rodziców.[...]
Po udanym pierwszym spotkaniu w Villa Intrata w Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, w ramach projektu „Smaki Wisły. Cztery Pory Roku”, odbyły się dwa kolejne. Razem z blogerami, dziennikarzami i szefami kuchni zdobywaliśmy wiedzę od ekspertów i odkrywaliśmy nowe smaki z szefem Maciejem Nowickim. Wiedza, ogród i gotowanie – tak po krótce można streścić ostatnie[...]
W tym przepisie zapraszam Was na miskę przepełnioną zdrowiem i pysznym smakiem. Przygotowałam bób z quinoa, warzywami, nasionami chia i pysznym serkiem twarogowym. Jeśli macie w swojej okolicy możliwość kupienia serka Mój Ulubiony z Wielunia to koniecznie go wybierzcie. Jego skład to jedynie śmietanka oraz kultury bakterii fermentacji mlekowej. Nie zawiera zbędnych dodatków i chemii, co naprawdę jest wyczuwalne[...]
Co niebanalnego przygotować na śniadanie? Mam dla Was idealną propozycję. Jajka pieczone z salsą z pomidorów i papryki z hiszpańską kiełbasą chorizo. Jeśli chcesz poczuć ich wyjątkowy smak to musisz poświęcić tej potrawie maksymalnie 30 minut. Może się wydawać, że to długo, ale uwierzcie mi, że bardzo warto. Ten przepis
Przepis, na który zapraszam Was w tym wpisie jest totalnie obłędny! Krewetki z pomarańczą, kaparami, selerem naciowym i czerwoną cebulą okazały się niebywale pysznym połączeniem. Bardzo ważne jest, abyście do tej potrawy wykorzystali świeże krewetki tygrysie, które sami ugotujecie. Wtedy będą jędrne i przygotowane w punkt. Tylko wtedy ta sałatka
Czy jedliście mięso homara? Jeśli tak jak ja uwielbiacie owoce morza to zapewniam Was, że pokochacie także homary! Ich smak bardzo podobny jest do największego sztosu ever – mięsa nóg kraba królewskiego. Kraba królewskiego jednak trudno dostać na polskim rynku, a homara na szczęście nie. W tym wpisie zaprezentuję Wam
Dieta Smartfood książka i KONKURS Ile jeść dziennie kawałków czekolady, by usprawnić układ krążenia? Czy warto mrozić sok pomarańczowy? Jak przygotować kapustę, by hamowała powstawanie komórek rakowych? Krótko mówiąc – jak jeść smart, czyli mądrze? „Dieta Smartfood”, owoc badań setek naukowców z całego świata, w księgarniach od 15 marca. „Dieta
W tym przepisie przedstawiam Wam drugą nowość od Fit&Easy – spaghetti z buraka. Tym razem chcę pokazać, że spaghetti warzywne możemy przygotować także na ciepło, na patelni. Makaron z buraka połączyłam z białą komosą ryżową (quinoa), plasterkami czosnku, pomidorkami cherry i miękkim serkiem kozim, który delikatnie otulił wszystkie składniki. Do
W Sueno Tapas Bar w Warszawie byłam raz dawno temu. Było po hiszpańsku, bardzo ok. Ostatnio wybrałam się tam ponownie i tym razem muszę przyznać, że było doskonale! Dowiedziałam się, że od mojej wizyty zmienił się właściciel, szef kuchni, manager oraz część załogi restauracji. Sueno Tapas Bar w Warszawie Szefem