Dawno w moim przepisowym repertuarze nie gościły kalmary. Uwielbiam je tak bardzo jak wszystkie prawie owoce morza, dlatego szybciutko się poprawiam i zapraszam na cudowne kalmary faszerowane krewetkami. Zapiekałam je z passatą pomidorową i przyprawiałam oliwą z oliwek z czosnkiem. Musicie tego spróbować w domu. Kalmary faszerowane krewetkami Przyrządzenie: Tuby kalmarów i krewetki umyj pod zimną[...]
Idealna do chleba jest pasta z bakłażana i cieciorki. Przyrządza się ją błyskawicznie i bardzo łatwo. Przyprawiłam ją sosem Tabasco zielonym – Green Pepper Sauce. Ten sos jest zdecydowanie najłagodnjeszy z rodziny sosów Tabasco. Przyrządzony jest na bazie papryczek Japaleno.
[...]Ja wiem, że u mnie są duże ilości przepisów na dania z makaronem. Naprawdę je uwielbiam, nic na to nie poradzę. Staram się jednak coś zmieniać w repertuarze moich propozycji, dlatego dzisiaj wołowina z makaronem ryżowym.
[...]Zima przyszła. Choć jej nie lubię to myślę sobie, że wcale nie ma co narzekać. Jak długo jej nie było. A teraz jak patrzę na śnieg za oknem to się uśmiecham. Bo wygląda pięknie. Ze świecącym słońcem naprawdę bardzo przyjemnie się prezentuje. Dobrze nastraja. Od rana w związku z tym humor mam bardzo pozytywny. Dlatego też[...]
Fast food domowy Ta uczta to moje pierwsze dla Was opisane danie w moim nowym domu. Zaczynam od domowego fast food’u. Proponuję filety z dorsza i filety z indyka w panierce piwnej. Nauczył mnie ją przygotowywać Kurt Scheller – jest naprawdę wyjątkowa.
[...]
Bułeczki drożdżowe z jagodami to przepis, którego do tej pory jeszcze nigdy nie robiłam. Wczoraj był mój pierwszy raz. Przepis pochodzi z najnowszego numeru KUKBUK’a (nr 4 lipiec/sierpień). Jagodzianki wyszły obłędnie, przygotowałam większe niż na zdjęciu w gazecie, możecie zrobić mniejsze, każdy rozmiar na pewno jest wyśmienity. Bułeczki drożdżowe z jagodami
Schab faszerowany w sosie z podgrzybków Wygrałam ostatnio książkę „Smakując Toskanię” Beth Elon. Przyznam, że nie przeczytałam jeszcze całej, ze względu na brak czasu oczywiście. Jest fajna, strasznie mnie wciąga, ale wywołuje też we mnie uczucie niedosytu…
Tort Pawłowej (Pavlova) Odpoczynek w Węgorzewie już się skończył i trzeba było wrócić do „normalności” i dzieci przede wszystkim. 3 dni to może wydawać się krótko, ale dla nas to był czas nieoceniony i cudowny. Da się odpocząć i „naładować baterie”, choć jasne jest, że przydałoby się więcej.
Mule w piwie z tymiankiem Uwielbiam czytać książki kucharskie i oglądać kulinarne programy. Tak jak gotowanie, czytanie lub oglądanie czegoś związanego z jedzeniem, sprawia mi ogromną przyjemność i cudownie się wtedy relaksuję. Mając 3 dzieci nie zdarza mi się to za często, ale jak już jest taka możliwość chłonę to
Z okazji zbliżającego się 400 fana na facebook’u, spóźniony, obiecany konkurs. Przygotuj danie z mojego bloga i zrób zdjęcie. Przyślij je do mnie w wiadomości prywatnej na facebook’u, aby wygrać musisz być oczywiście moim fanem:)
Orientalny kurczak w sałatce ze szpinakiem Jeszcze tylko 4 dni i jadę do Węgorzewa!!! Od niedzieli nie będzie mnie, na kilka dni jedziemy na Mazury. Wyruszam razem z mężem, siostrą i przyjaciółką. Moi kochani rodzice zostaną na ten czas z moimi Czosnkami. I nie myślcie sobie, że to po prostu