Polędwica wołowa z kaparami i anchois
Polędwica wołowa z kaparami i anchois Dzisiaj proponuję mięso. Żebyście nie myśleli, że ja tylko makarony przyrządzam. Mięso jest wyjątkowe, bo to polędwica wołowa z krowy limousine. Hodowanej przez moich cudownych sąsiadów, którzy czasem robią nam wspaniałe prezenty w postaci najlepszego mięsa. Przyrządziłam ją z sosem z wytrawnym białym winem, które wbrew powszechnym przekonaniom – doskonale […]
Tagliatelle z suszonymi pomidorkami koktajlowymi, boczkiem i szpinakiem
Wiem, że makaronów u mnie wiele, ale myślę sobie, że chyba tak też powinno być. Czosnek w Pomidorach to wszakże nazwa nawiązująca do potraw włoskich, także makarony są bardzo wskazane. Tym razem zapraszam na makaron tagliatelle. Dodałam do niego fantastyczne suszone pomidorki koktajlowe. Czy jedliście takie kiedykolwiek? Ja po raz pierwszy miałam okazję ich spróbować i […]
Najpyszniejsze hamburgery? – BURGEROMANIA!
Cóż za miła niespodzianka mnie dzisiaj spotkała! W Radomiu, gdzie – nie ukrywam – wydaje mi się czasem, że niewiele fajnych rzeczy się dzieje i nie ma miejsc, w których można dobrze zjeść, zjadłam najpyszniejszego hamburgera od czasu zjedzenia takiego na wypasie, kilka lat temu w USA. W czwartek 31 października przy ul. Chrobrego 46b […]
Najpyszniejsze babeczki na świecie!
Najpyszniejsze babeczki na świecie! Przed tym wyjątkowym przepisem nie będę się zbytnio rozpisywać, abyście mogli jak najszybciej do niego dotrzeć. Nie jestem najlepsza w deserach, dlatego – jak możecie zauważyć – nie ma na blogu zbyt dużej ilości przepisów na słodkości. Czasem jednak najdzie mnie ochota na „farmację” i cieszę się wtedy niezmiernie, gdy wyjdzie […]
Halloween’owy makaron dla dzieci
Wczoraj gdy robiłam zakupy natknęłam się w sklepie na makaron Halloween’owy! Jest w 3 kolorach i w 3 kształtach – są pająki, dynie i nietoperze. Musiałam zabrać go do domu i przyrządzić jakieś fajne danie dla moich cudnych latorośli. Przyrządziłam go z dynią (obowiązkowo na Halloween:), pomidorami i zielonym groszkiem. Do tego sosik ze śmietanki […]
Szparagi z jajkiem w koszulce
Śniadanie takie przyrządziłam wczoraj, lecz nie miałam czasu podzielić się nim z Wami do tej pory. Piszę teraz – może jeszcze zdążycie przygotować na dzisiejszy poranek? A jeśli nie, to w najbliższy długi weekend macie możliwość zaimponować swoim najbliższym i rozpocząć cudownie dzień. Sądzę, że każdy byłby zadowolony z tak pięknie i pysznie przyrządzonego śniadania […]
Wołowina w słodko-ostrym sosie z czarną fasolką, pieczarkami i grillowaną papryką
Wołowina w słodko-ostrym sosie z czarną fasolką, pieczarkami i grillowaną papryką. Główny składnik do tej potrawy miałam wyjątkowy. Z krowy limousine, hodowanej przez moich sąsiadów, dostałam mnóstwo niesamowitego mięsa. Mam wręcz wrażenie, że dostałam jakieś pół krowy w porcjach. Do tego sosu użyłam części zrazowej – jak ją przyrządzałam – może brzmi to dziwnie, ale […]
Kotleciki z tuńczyka i ricotty
Kotleciki z tuńczyka i ricotty Kotleciki, które teraz Wam zaprezentuję, przygotowałam dzisiaj dla moich dzieci. Są pyszne, delikatne i bardzo zdrowe. Czosnki je uwielbiają. I prawda jest taka, że dorośli też za nimi przepadają. Są bardzo łatwe i szybkie w przyrządzeniu. Ważne, aby miały składniki wysokiej jakości. Dlatego proponuję Wam tuńczyka w sosie własnym firmy Calippo. Próbowałam ich […]
Z ziemi włoskiej do Polski – makarony Canuti Tradizione Italiana
O nieprzyjemnej sobocie szybko zapomniałam, bo kolejne dni były wspaniałe. Niedziela była cudowna i rodzinna – Staś skończył 3 lata! Czas pędzi nieubłaganie – te cudowne lata mogłyby wolniej mijać.
Konkurs kulinarny?
Konkurs kulinarny? Zastanawiałam się, czy ten post powinien w ogóle powstać… Czy warto pisać o czymś, co nie było dla mnie przyjemne, a przy tym taka relacja wielu osobom może się nie spodobać? Pomyślałam jednak, że napisać trzeba.