Pasta z bakłażana i cieciorki

Idealna do chleba jest pasta z bakłażana i cieciorki. Przyrządza się ją błyskawicznie i bardzo łatwo. Przyprawiłam ją sosem Tabasco zielonym – Green Pepper Sauce. Ten sos jest zdecydowanie najłagodnjeszy z rodziny sosów Tabasco. Przyrządzony jest na bazie papryczek Japaleno.

Wołowina z makaronem ryżowym i warzywami

Ja wiem, że u mnie są duże ilości przepisów na dania z makaronem. Naprawdę je uwielbiam, nic na to nie poradzę. Staram się jednak coś zmieniać w repertuarze moich propozycji, dlatego dzisiaj wołowina z makaronem ryżowym.

Gofry biszkoptowe

Zima przyszła. Choć jej nie lubię to myślę sobie, że wcale nie ma co narzekać. Jak długo jej nie było. A teraz jak patrzę na śnieg za oknem to się uśmiecham. Bo wygląda pięknie. Ze świecącym słońcem naprawdę bardzo przyjemnie się prezentuje. Dobrze nastraja. Od rana w związku z tym humor mam bardzo pozytywny. Dlatego też […]

Fast food domowy

Fast food domowy Ta uczta to moje pierwsze dla Was opisane danie w moim nowym domu. Zaczynam od domowego fast food’u. Proponuję filety z dorsza i filety z indyka w panierce piwnej. Nauczył mnie ją przygotowywać Kurt Scheller – jest naprawdę wyjątkowa.

Makaron z przegrzebkami

Kochani, wiem, że dawno mnie nie było. Miałam czas intensywnej pracy i obowiązków. Nareszcie przeprowadziliśmy się do swojego nowego domu. Szczęście niezmierne. Jest cudownie, mam przepiękną kuchnię i wszystko w ogóle.

Piersi z kaczki w sosie orzechowym z bakłażanem

Ten przepis na piersi z kaczki, myślę, że będzie się różnił od tych popularnych. Przyznam, że sama nie wiedziałam co z tego wyjdzie. Wyszło bosko. Pysznie i wyjątkowo. Mało świąteczne danie (albo w ogóle), ale jest i warto mu się przyjrzeć. Piersi z kaczki w sosie orzechowym z bakłażanem Przyrządzenie: Cebulę, pieprz i kurkumę smaż na […]

Niepiernikowy piernik

Niepiernikowy piernik Przepis na to pyszne ciasto to nietypowy przepis na piernik, chociaż nazywam go piernikiem, bo ma miód. I jest pyszny. I łatwy w wykonaniu. I jaki ładny. Zabierajcie się zatem do pracy kochani. Niepiernikowy piernik Przyrządzenie: Jajka ubij, dodaj cukier i ucieraj mikserem do białości. Kawę połącz z miodem i olejem. Wlej do […]

Makaronowe gniazdka z pesto i krewetkami

Pomysł na takie przygotowanie i podanie makaronu powstał w związku z moim udziałem w konkursie makaronowym Mamma Mia, na portalu gotujmy.pl. Chciałam, aby było to trochę „inne” danie od standardowych, w których głównym składnikiem jest makaron. Wyszło pięknie i naprawdę cudownie pysznie. Jestem zadowolona i dumna z efektu. Makaronowe gniazdka są wyjątkowo pyszne. Zapraszam. Makaronowe gniazdka […]

Ciasteczka maślane z migdałami

Święta tuż tuż… cudownie!, ale czasu nie mam na nic zupełnie. Dawno nic nie pisałam, dlatego dzisiaj postanowiłam nadrobić zaległości i przedstawić Wam przepisy potraw, które ostatnio przyrządziłam. Staś w przedszkolu, dziewczynki usnęły i ja czym prędzej do komputera zasiadłam.

Polędwiczki wieprzowe w piwnym sosie

Polędwiczki wieprzowe w ciemnym piwie z orzechami i suszonymi owocami to kolejna moja propozycja z użyciem piwa w daniu. Tym razem zdecydowałam się na piwo ciemne łagodne. Wyczuwalna nuta czekolady, świeżo mielona kawa czy miód, to smaki, które świetnie współgrają z polędwiczką i dodatkami. Zapraszam. Polędwiczki wieprzowe w piwnym sosie Przyrządzenie: Nastaw piekarnik na 190 […]