Niepiernikowy piernik
Przepis na to pyszne ciasto to nietypowy przepis na piernik, chociaż nazywam go piernikiem, bo ma miód. I jest pyszny. I łatwy w wykonaniu. I jaki ładny. Zabierajcie się zatem do pracy kochani.
Niepiernikowy piernik
Przyrządzenie:
Jajka ubij, dodaj cukier i ucieraj mikserem do białości.
Kawę połącz z miodem i olejem. Wlej do jajek i dokładnie wymieszaj.
Przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczeni, sodę, sól i dodaj orzechy. Wszystko dokładnie zamieszaj z mąką.
Wlej koniak i zamieszaj.
Do formy wyłożonej papierem do pieczenia, formy wlej ciasto i wstaw do piekarnika nagrzanego na 190 stopni. Piecz przez 45 minut.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw w foremce do wystygnięcia.
Ciasto wyjęte z formy posyp cukrem pudrem. To naprawdę pyszny piernik.
Smacznego
