Pappardelline z cytryną i pieprzem w sosie pomidorowym z omułkami
Weekend miałam wspaniały! 13 września, co prawda miałam swoje 30.- ste urodziny, ale dopiero w minioną sobotę mogłam je zorganizować. Nie mamy prawie żadnych wolnych weekendów, nasz grafik jest zawsze mocno napięty. Udało się i było cudownie. Po raz kolejny przekonałam się, że mam wyjątkowych przyjaciół. W ogóle super, że ich mam i wcale nie jest ich tak niewielu. Dziękuję. To był nadzwyczajny wieczór. Przyznam też, że dopiero teraz powoli „dochodzę do siebie” i postanowiłam coś jednak napisać po kilkudniowej przerwie.
Pozostaję w temacie makaronów. Tym razem użyłam kupionego – znalazłam pappardelline z cytryną i pieprzem. Pyszny. Idealnie do niego pasują wszelkie owoce morza. Proponuję omułki. Szybka i prosta potrawa. Bezbłędnie smaczna.