23 kwi 2014
Jaka piękna i słoneczna pogoda do nas zawitała! Chyba nie będę odosobniona w mojej miłości do takich dni. Także sądzę, że niejeden z Was chciałby krzyczeć – kocham wiosnę! Cieplutko, słonecznie, kolorowo i pachnąco. Cudownie! Uwielbiam targ o tej porze roku. Choć jeszcze wiele z moich przysmaków (np. bób) jest niedostępnych, to sporo już jednak na szczęście jest. I jest to na pewno botwinka. Jest jeszcze co prawda niewielka z malutkimi buraczkami, i tak cieszy mnie, że jest. Nie mogłam się jej oprzeć i zabrałam 2 pęczki do domu. Razem z młodymi ziemniaczkami, koperkiem, słoninką i świeżutkimi jajami (od kobiety, rzecz jasna – tutaj „dostawcą” jest moja ukochana babcia). Po zupie pomidorowej zupa botwinkowa to chyba moja druga ulubiona zupa. Pyszności. Mogłabym jeść i jeść…
Jak dawno nie było tutaj nowego przepisu! Nie wiem nawet jak mam się sensownie wytłumaczyć. Szczerze przyznam, że ogrom pracy i obowiązki domowe sprawiły, że mam mocne zaległości w przepisach. Mam jednak nadzieję, że ten na sernik z białą czekoladą i brzoskwiniami zrekompensuje długą przerwę i mogę liczyć na to, że jeszcze będziecie do mnie […]
Formy do pieczenia tortów mogą mieć różne wielkości i być wykonane z różnych materiałów. Wysokiej jakości tortownica to gwarancja udanego wypieku, niezależnie od rodzaju przygotowywanego ciasta. Czym warto się kierować przy wyborze odpowiedniej foremki do ciasta? Na co warto zwrócić szczególną uwagę? Rodzaje foremek do ciasta Wybierając odpowiednią formę do pieczenia ciasta, warto się zastanowić, […]