Polędwiczki wieprzowe faszerowane żurawiną i orzeszkami pinii
Dzisiejszy pomysł powstał na potrzeby konkursowe. Miałam takie zadanie, aby przygotować coś z żurawiną amerykańską. I bardzo dobrze się stało, bo wyszło pysznie. Żurawinę poza tym bardzo lubię i zdecydowanie za rzadko używam w swojej kuchni. Czas to zmienić. Jest przecież super zdrowym i idealnym składnikiem na jesienno – zimowe dni. Polędwiczki wieprzowe faszerowane żurawiną są wyjątkowo […]
Faszerowane polędwiczki wieprzowe
Mili moi, dziaj zrobiłam nieco „poważniejsze” danie. I tak jak większość przepisów, które Wam przedstawiam, również faszerowane polędwiczki wieprzowe są bardzo łatwe w wykonaniu. Przyznam, że nie jest to przepis w 100% wymyślony przeze mnie, pomysł zaczerpnęłam z pewnej książki kucharskiej. Dużo można znaleźć przepisów na polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami suszonymi, uważam jednak, że ten jest […]