16 lis 2016
Co to jest matcha i kilka innych przepisów z jej wykorzystaniem zobaczycie w tym wpisie. Dzisiaj zapraszam na przepis na super zdrowe i pożywne śniadanie. Placuszki z matchą to zestaw samych dobrych składników: mąka i mleko kokosowe, nasiona chia, białka jajek, matcha, miód lipowy, jogurt naturalny i pestki słonecznika. Zapraszam.
Kokosowe placki z matcha
Białka ubij. Dodaj do nich matchę, mąkę kokosową, nasiona chia, proszek do pieczenia oraz mleko kokosowe. Całość dokładnie i delikatnie połącz.
Na patelni smaż placuszki. Łyżką nakładaj niewielkie placki i smaż z dwóch stron na patelni z nieprzywierającą powłoką, na średnim ogniu. Placuszki będą rumiane z zewnątrz i delikatne i puszyste w środku.
Placuszki z matcha podawaj polane jogurtem naturalnym i miodem. Posyp uprażonymi ziarnami słonecznika.
Kokosowe placki z matcha
Kokosowe placki z matcha
*przepis powstał we współpracy z Moya Matcha. Użyłam w nim matchy kulinarnej.
Przepis na kotlety rybne ze śledzia wpadł mi do głowy jak zastanawiałam się nad tym jak „przemycić” dzieciom śledzie. Prawda jest taka, że to specyficzna ryba i raczej trudno dzieci do niej przekonać. Przeważnie zaczynamy jadać tę rybę jak jesteśmy starsi. Pomyślałam zatem, że przygotuję je w formie kotletów w chrupiącej panierce. I był to […]
Mikołajki już jutro. W prezencie dla swoich bliskich i siebie przygotujcie z tej okazji wyjątkową kolację. Proponuję ravioli z łososiem bałtyckim i serkiem mascarpone z ziołami, polane palonym masłem z prażonymi orzechami włoskimi. Zapewne będzie to idealna okazja do spędzenia wspólnego czasu. To również zdrowe i pyszne danie dla dzieci – z przyjemnością patrzę jak […]