Co to jest matcha i kilka innych przepisów z jej wykorzystaniem zobaczycie w tym wpisie. Dzisiaj zapraszam na przepis na super zdrowe i pożywne śniadanie. Placuszki z matchą to zestaw samych dobrych składników: mąka i mleko kokosowe, nasiona chia, białka jajek, matcha, miód lipowy, jogurt naturalny i pestki słonecznika. Zapraszam.
Zdrowe kokosowe placuszki z matchą
Przyrządzenie:
Białka ubij. Dodaj do nich matchę, mąkę kokosową, nasiona chia, proszek do pieczenia oraz mleko kokosowe. Całość dokładnie i delikatnie połącz.
Na patelni smaż placuszki. Łyżką nakładaj niewielkie placki i smaż z dwóch stron na patelni z nieprzywierającą powłoką, na średnim ogniu. Placuszki będą rumiane z zewnątrz i delikatne i puszyste w środku.
Placuszki z matcha podawaj polane jogurtem naturalnym i miodem. Posyp uprażonymi ziarnami słonecznika.
Smacznego
*przepis powstał we współpracy z Moya Matcha. Użyłam w nim matchy kulinarnej.
