Polędwiczki wieprzowe w ciemnym piwie z orzechami i suszonymi owocami to kolejna moja propozycja z użyciem piwa w daniu. Tym razem zdecydowałam się na piwo ciemne łagodne. Wyczuwalna nuta czekolady, świeżo mielona kawa czy miód, to smaki, które świetnie współgrają z polędwiczką i dodatkami. Zapraszam. Polędwiczki wieprzowe w piwnym sosie Przyrządzenie: Nastaw piekarnik na 190 […]
Czytaj więcej
Dużo się ostatnio u mnie dzieje – wybaczcie, nie mam czasu na spokojne przysiądnięcie przy komputerze. Jak tylko taką chwilę znajduję – od razu jestem „na posterunku”. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na sos z żurawiny i kasztanów – cudowne połączenie! Wieprzowina z żurawiną daje radę. Wieprzowina z żurawiną i kasztanami na puree z dyni Przyrządzenie: […]
Uwielbiam makarony. Trufle jeszcze bardziej. Truflowy makaron z polędwiczką wieprzową i suszonymi borowikami to naprawdę pyszne połączenie. W moim przepisie użyłam również oliwy z oliwek z białą truflą i soli z truflami. Cudowne danie. Truflowy makaron z polędwiczką wieprzową i borowikami Przyrządzenie: Makaron ugotuj al dente. Grzyby zalej wrzątkiem. Polędwiczkę oczyść z błon, umyj i […]
Dzisiejszy pomysł powstał na potrzeby konkursowe. Miałam takie zadanie, aby przygotować coś z żurawiną amerykańską. I bardzo dobrze się stało, bo wyszło pysznie. Żurawinę poza tym bardzo lubię i zdecydowanie za rzadko używam w swojej kuchni. Czas to zmienić. Jest przecież super zdrowym i idealnym składnikiem na jesienno – zimowe dni. Polędwiczki wieprzowe faszerowane żurawiną są wyjątkowo […]
Hiszpańska tortilla to tradycyjne danie z ziemniaków. W tym przepisie przygotowałam ją z kiełbasą chorizo oraz moim ukochanym serem manchego. W Hiszpanii tortillę często jada się na śniadanie (oczywiście taka porcja jest dla kilku osób). To pożywne i cudownie pyszne danie! Uwielbiam przygotowywać je w wolny leniwy dzień – wtedy smakuje jeszcze lepiej. Wiele pyszności […]
Tagliatelle z twarożkiem i bekonem Rozpędziłam się ostatnio w mojej makaronowej podróży po Europie, bo czasu co raz mniej zostało do zakończenia konkursu. A finalnie dotrzeć muszę do Polski. Dzisiejszy, szósty przystanek to Słowacja. Do tradycyjnych słowackich dań należy między innymi Široké rezance s tvarohom a slaninou, czyli tagliatelle z twarożkiem i przysmażanym bekonem. Są […]
Tortille z kurkami i szynką parmeńską Przepis na dzisiejsze danie powstał z chęci wzięcia udziału w konkursie „Moje smaki”, organizowanego przez Wydawnictwo MUZA S.A., na portalu durszlak.pl. Akcja polega na pokazaniu dania, które kojarzy mi się z dzieciństwem, miłymi wspomnieniami. Danie przywołujące obraz, do którego chce się wracać…
Moja kolejna propozycja na polędwiczki wieprzowe w sosie. I, nie ukrywam, kolejna bardzo udana. Jeśli nie lubicie ostrych potraw, zrezygnujcie zupełnie z dodawania tabasco. To bardzo łatwa w wykonaniu potrawa, nie wymagająca wiele pracy. Zapraszam. Polędwiczki wieprzowe w sosie z warzywami i czystą wódką Przyrządzenie: Polędwicę oczyść z błon, umyj i osusz. Pokrój w plastry, […]
Pita z wieprzowiną w sosie Dzisiejsze danie to super szybka propozycja i naprawdę pyszna. Kupiłam chlebek pita ze słonecznikiem i polędwiczkę wieprzową.
With Google+ plugin by Geoff Janes
