Jajka zapiekane po hiszpańsku

Produkty kuchni hiszpańskiej mieszkają w mojej kuchni i spiżarce na co dzień. Dlatego dość często przygotowuję dania ze smakami Hiszpanii. Tym razem pomyślałam o śniadaniu i mojej rodzinie zaserwowałam jajka zapiekane po hiszpańsku. Zapiekłam je z awokado, pomidorem, szynką serrano, szczypiorem i serem Manchego. Pyszności.