Chleb z parmezanem

Ten pyszny chleb z parmezanem to moja trzecia propozycja do akcji „Zboże smakuje i inspiruje”. Jest cudowny w smaku. Nieskromnie przyznam, że zakochałam się w nim. Do tego przygotowuje się go naprawdę prosto. Polecam zdecydowanie. Życzę zatem smacznego bardzo. Chleb z parmezanem Przyrządzenie: Drożdże rozkrusz w miseczce. Dodaj cukier i połowę ciepłej wody. Zamieszaj rozgniatając widelcem, aby […]

Chleb pełnoziarnisty

Chleb pełnoziarnisty Lubię jeść chleb, cóż na to poradzę. Staram się go jednak nie jeść za dużo, a tym bardziej białego, bo mój organizm działa tak, że szybko od niego rosnę. Dlatego jeśli jem chleb to raczej ciemny, razowy, pełnoziarnisty albo chrupki. Na pewno najzdrowszy i najpyszniejszy jest ten przygotowany i upieczony samemu.

Toskański chlebek i hummus z kolendrą

Toskański chlebek i hummus z kolendrą Zachciało mi się pasty hummus. A jak hummus to koniecznie z pysznym chlebkiem. Jeśli pyszny chlebek to najlepiej własnego wypieku. I tak powstało połączenie chlebka toskańskiego (celowo jest bez dodatku soli) z libańskim hummusem, do którego dodałam świeżą kolendrę. Przepyszne.