13 Maj 2013
Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych o smaku truflowym z pieczarkami i cebulą
Kolejna grillowa propozycja to szaszłyki z polędwiczek wieprzowych. Chciałam aby smak był wyjątkowy i marynowałam je w oliwie z oliwek z białymi truflami, soli truflowej i świeżo startym pieprzu. Truflowe polędwiczki smakują doskonale.
Przypominam, że oliwę z oliwek z truflami i sól truflową kupicie tutaj:
http://trufle-sklep.pl/
Pieczone bakłażany przeważnie przygotowuję wiosną i latem, na grillu. Mamy już niestety pogodę zupełnie nie na gotowanie na dworze. W takiej sytuacji fantastyczna i pomocna jest patelnia grillowa Bestpan. Poniżej przeczytajcie o jej walorach, potem zobaczcie przepis, a na samym dole łapcie ode mnie kod rabatowy, abyście mogli sami sprawdzić jak doskonałe są sprzęty AMT. […]
Naszła mnie ochota na faszerowaną cukinię. W związku z tym, że dostałam od mojej sąsiadki kilka naprawdę okazałych sztuk, pokroiłam ją w poprzek. Jeśli jednak Wasze cukinie są mniejsze, pokrójcie je wzdłuż na pół i faszerujcie długie „łódeczki”. Cukinia z kurkami, szpinakiem z czosnkiem, suszonymi pomidorami, serkiem kozim i pesto z bazylii to idealna potrawa […]