Sałatka z grillowanym serem

8 Sie 2015

W drodze powrotnej z nad morza piszę dla Was przepis na lekką sałatkę idealną na lato. Jeśli nie znajdziecie już nigdzie truskawek to zastąpcie je malinami. Sałatka z grillowanym serem smakuje bardzo i jest łatwa w wykonaniu. Możecie użyć do niej sera halloumi, ja dzisiaj wykorzystałam ser krowi do grillowania.

sałatka z grillowanym serem

Sałatka z grillowanym serem

Przyrządzenie:

Z endywii odetnij twarde białe końcówki.

Truskawki umyj, odetnij szypułki i pokrój na plasterki.

Listki bazylii oraz mięty pokrój w paseczki (chiffonade).

Płatki migdałów upraż na suchej patelni.

Na talerzu połóż endywię i plasterki szynki parmeńskiej.

Ser usmaż na patelni grillowej bez tłuszczu z obu stron. Połóż także na talerzu.

Dodaj truskawki i pomidory suszone.

Całość skrop oliwą z oliwek, posyp uprażonymi płatkami migdałów, posyp listkami bazylii i mięty, solą morską i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

Smacznego

sałatka z grillowanym serem

sałatka z grillowanym serem



Pomysł na pyszne kanapki

Beaujolais Nouveau to święto młodego francuskiego wina z regionu Beaujolais. Obchodzi się je na całym świecie od 1985 roku w trzeci czwartek listopada. W tym roku wypada już 15 listopada, a więc za chwilę nadchodzi czas na świętowanie! Postanowiłam ten dzień uczcić w gronie moich przyjaciółek, zrobimy sobie babski wieczór. Jak babskie spotkanie to wino […]

Śledzie matias z kimchi

Lubicie śledzie? Ja bardzo. Muszę jednak przyznać, że te, które prezentuję Wam w tym wpisie są wyjątkowe, najlepsze zdecydowanie. Połączenie śledzi z kimchi to oczywiście wspaniała sprawa, ale po pierwsze jakich śledzi? Otóż przedstawiam Wam prawdziwe holenderskie śledzie matias z certyfikatem MSC. Miałam przyjemność próbować takich po raz pierwszy i wiem, że już żadnych innych […]



This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Click here to troubleshoot