Deser, który Wam teraz przedstawiam to ulubiony deser mojego męża. Często w Warszawie odwiedzamy jedną z naszych ulubionych restauracji „Il Caminetto”, gdzie Marcin zawsze zamawia fondant czekoladowy.
[...]Zdrowe kanapki z krewetkami Kanapki, które Wam poniżej przedstawiam to moja trzecia i ostatnia już niestety propozycja do konkursu „Danie w paryskim stylu!”, którego organizatorem jest Media Format sp. z o. o.., a prowadzony jest na portalu durszlak.pl.
[...]Tartaletki z ricottą i karmelizowanymi pomidorkami Przez kilka ostatnich dni nic nie pisałam, bo spędzałam intesywnie czas z przyjaciółmi. Nad zalewem Domaniowskim pod Radomiem, w dniach 14-18 sierpień, odbywał Festiwal Sportów Wodnych – Mistrzostwa Europy i Afryki w Wakeboardingu. Było fantastycznie.
[...]Polędwica Wellington jak uczył Kurt Scheller To było dla mnie wyzwanie, nie ukrywam. Polędwicę Wellington uczył mnie przyrządzać Kurt Scheller. Jego była znakomita oczywiście. Tak jak postanowiłam wcześniej, zamierzam przygotować wszystkie dania, których nauczył mnie mistrz.
[...]Faszerowane pstrągi duszone w winie podane z warzywną zapiekanką Nic się u mnie nie zmieniło. Najbardziej lubię jeść ryby i owoce morza. Jak Wam ostatnio pisałam, mam to szczęście i znalazłam miejsce w Radomiu, gdzie kilka razy w tygodniu są świeżutkie ryby. Tym razem wybrałam pstrągi.
[...]
Do halibuta nie muszę chyba nikogo przekonywać. Ta ryba jest przepyszna. Kupiłam mrożoną. Niestety, w miejscu gdzie mieszkam rzadko można spotkać świeżą. Mieszkańcom Pomorza, oprócz niekwestiowanego szczęścia mieszkania nad morzem i możliwości codziennych spacerów na plaży, zazdroszczę też tego, że mają dostęp do szerokiej gamy świeżych ryb.
Tołpyga to rybka, która ma bardzo pyszne mięsko. Jest delikatna, a jeszcze więcej delikatności nabierze gdy przed przyrządzeniem trochę „pomoczy” się ją w mleku. W tym przepisie tak zrobiłam. Potem zapiekłam pod pistacjową skorupką. Szybko i prosto.
Zupa cebulowa w naszym domu to przepis mojego taty również. Każdy kto ją jadł, podobnie jak spaghetti, zakochuje się od razu. Dzielę się z Wami tym przepisem na prośbę mojej przyjaciółki- Oleńko to dla Ciebie:) Zupę cebulową próbowałam często w różnych miejscach i nigdzie nie smakowała jak ta, wyjątkowa..
Na początku muszę napisać – nie chcę już tej zimy! Na chwilę wiosna zawitała, uwierzyłam jej, że już zostanie, a zwiała i jest totalnie zimno i nieprzyjemnie. Chcę słońca i lekkich ubrań, świeżych warzyw i owoców – kolorów więcej, a nie tej szarości… Ta pogoda sprawia, że mniej mi się chce,
Spaghetti carbonara przygotowuję zawsze na życzenie i dla mojego męża. W związku z tym, nie dodaję jajka, choć jest to częsty składnik przepisu na carbonarę. Marcin zdecydowanie nie chce jajka w sosie, dlatego go nie ma. Ten makaron przygotowuje się szybciutko i bardzo łatwo. Zatem zapraszam, tych co mogą. Spaghetti
Uwielbiam ryby, smakuje mi chyba każda. Lubię je też przyrządzać, bo szybko i łatwo się je przygotowuje. Podam przepis na pieczoną rybę – dzisiaj był to pieczony okoń morski, ale może to być również pstrąg, dorsz lub inna podobna do nich biała ryba. Bardzo proste wykonanie. Pieczony okoń Przyrządzenie: Składniki