Wczoraj gdy robiłam zakupy natknęłam się w sklepie na makaron Halloween’owy! Jest w 3 kolorach i w 3 kształtach – są pająki, dynie i nietoperze. Musiałam zabrać go do domu i przyrządzić jakieś fajne danie dla moich cudnych latorośli. Przyrządziłam go z dynią (obowiązkowo na Halloween:), pomidorami i zielonym groszkiem. Do tego sosik ze śmietanki[...]
Śniadanie takie przyrządziłam wczoraj, lecz nie miałam czasu podzielić się nim z Wami do tej pory. Piszę teraz – może jeszcze zdążycie przygotować na dzisiejszy poranek? A jeśli nie, to w najbliższy długi weekend macie możliwość zaimponować swoim najbliższym i rozpocząć cudownie dzień. Sądzę, że każdy byłby zadowolony z tak pięknie i pysznie przyrządzonego śniadania[...]
Wołowina w słodko-ostrym sosie z czarną fasolką, pieczarkami i grillowaną papryką. Główny składnik do tej potrawy miałam wyjątkowy. Z krowy limousine, hodowanej przez moich sąsiadów, dostałam mnóstwo niesamowitego mięsa. Mam wręcz wrażenie, że dostałam jakieś pół krowy w porcjach. Do tego sosu użyłam części zrazowej – jak ją przyrządzałam – może brzmi to dziwnie, ale[...]
Kotleciki z tuńczyka i ricotty Kotleciki, które teraz Wam zaprezentuję, przygotowałam dzisiaj dla moich dzieci. Są pyszne, delikatne i bardzo zdrowe. Czosnki je uwielbiają. I prawda jest taka, że dorośli też za nimi przepadają. Są bardzo łatwe i szybkie w przyrządzeniu. Ważne, aby miały składniki wysokiej jakości. Dlatego proponuję Wam tuńczyka w sosie własnym firmy Calippo. Próbowałam ich[...]
O nieprzyjemnej sobocie szybko zapomniałam, bo kolejne dni były wspaniałe. Niedziela była cudowna i rodzinna – Staś skończył 3 lata! Czas pędzi nieubłaganie – te cudowne lata mogłyby wolniej mijać.
[...]
Szparagi zawijane boczkiem posypane serkiem pleśniowym Sezon szparagowy w pełni dlatego trzeba skorzystać z dobroci natury i jeść ich teraz jak najwięcej! Sezon ten niestety nie trwa zbyt długo dlatego spieszcie się. Bardzo łatwe w wykonaniu i doskonałe w smaku szparagi zielone z grilla. Szparagi zawijane boczkiem posypane serkiem pleśniowym
Polędwica wołowa z sosem winnym z figą to był absolutny hit grillowych szaleństw. Sos, który do niej przygotowałam idealnie się komponował. Cóż tu więcej pisać, MUSICIE tego spróbować! Polędwica wołowa z sosem winnym z figą Przyrządzenie: Umytą polędwiczkę pokrój w plastry. Marynuj w listkach szałwii, świeżo zmielonym pieprzu, occie balsamicznym oraz
Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych o smaku truflowym z pieczarkami i cebulą Kolejna grillowa propozycja to szaszłyki z polędwiczek wieprzowych. Chciałam aby smak był wyjątkowy i marynowałam je w oliwie z oliwek z białymi truflami, soli truflowej i świeżo startym pieprzu. Truflowe polędwiczki smakują doskonale.
Dzisiaj postaram się nadrobić zaległości i opiszę co ostatnio przygotowywałam – kolejne propozycje na grilla. Co prawda pogoda znacznie się popsuła, ale trzeba mieć nadzieję, że weekend będzie już ładniejszy i będziecie mogli skorzystać z moich przepisów. Zaczynam od sałatki. Doskonała na grilla i nie tylko. W dwóch wersjach – z
Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej z dwoma sosami i sałatką Na grillu również doskonale smakują polędwiczki wieprzowe. Do nich przygotowałam 2 sosy i prostą sałatkę. „Wariacji” na temat polędwiczek pokażę Wam na pewno sporo, bo bardzo lubię ten rodzaj mięsa. Dzisiaj smak lekko egzotyczny, bo przyprawa 5 smaków. Szaszłyki z polędwiczki
Grillowane białe kiełbaski z serem żółtym, włoską szynką, papryką i cebulą Do boczniaków, o których we wcześniejszym poście dowiedzie się więcej – http://czosnekwpomidorach.blogspot.com/2013/05/grillowane-boczniaki-ze-szpinakiem.html, – proponuję białe kiełbaski. Aby je nieco urozmaicić owinęłam je serem i szynką włoską. Takie proste a takie pyszne! Grillowane białe kiełbaski z serem żółtym, włoską szynką, papryką