Łosoś w cieście francuskim

Wigilijny stół to przede wszystkim ryby. Oczywiście musi być karp i śledzie. Na naszym stole jest także halibut i polędwiczki z dorsza, pierogi z łososiem i najnowsze odkrycie – łosoś w cieście francuskim. Piekłam go razem z kapustą kiszoną. To nie mogło się nie udać. Od dawna wiadomo, że ryba i kapusta kiszona to bardzo […]

Pieczony łosoś z salsą ananasową

Drugi dzień po Świętach i zdrowe odżywianie. Dzisiaj jestem bardzo zadowolona z mojej „wariacji” z łososiem. Wymyśliłam to danie, całkowicie jest przygotowane „z marszu” i wyszło ekstra. Zapraszam bardzo. Pieczony łosoś z salsą ananasową Przyrządzenie: Łososia posyp solą, świeżo zmielonym pieprzem oraz skrop sokiem z cytryny. Nastaw piekarnik na 190C i piecz łososia 15-20 minut. […]

Pieczony łosoś

Uwielbiam ryby, owoce morza i „tego typu” smakołyki. Gdybym mieszkała w miejscu gdzie te pyszności możnaby jadać codziennie świeże, sądzę, że rzadko smakowałabym coś innego. Dzisiaj Środa Popielcowa- dzień Wilelkiego Postu, dlatego tym bardziej jest okazja aby ugotować coś bezmięsnego. Pieczony łosoś w pierzynce pierzynce z cukinii i pora, podanego w towarzystwie jaśminowego ryżu z […]