19 lis 2013
Postanowiłam spróbować swoich umiejętności i zmierzyć się z przepisem z programu TopChef. Nie ukrywam, że celowo zaczęłam od risotto z kaszy pęczak – to jeden z najprostszych przepisów uczestników tego programu. Udało się, było pyszne. Zapraszam i mam nadzieję, że podzielę się z Wami kolejnymi (trudniejszymi) przepisami z programu TopChef, które ugotuję. Spróbujcie koniecznie przygotować risotto z pęczaku samemu w domu. Będziecie z siebie dumni z pewnością.
Przepis ten wykorzystałam dzięki Cooklet.
Risotto z kaszy pęczak z dynią i borowikiem
Risotto z kaszy z dynią i borowikiem
Risotto z kaszy z dynią i borowikiem
Przepis na kotlety rybne ze śledzia wpadł mi do głowy jak zastanawiałam się nad tym jak „przemycić” dzieciom śledzie. Prawda jest taka, że to specyficzna ryba i raczej trudno dzieci do niej przekonać. Przeważnie zaczynamy jadać tę rybę jak jesteśmy starsi. Pomyślałam zatem, że przygotuję je w formie kotletów w chrupiącej panierce. I był to […]
Mikołajki już jutro. W prezencie dla swoich bliskich i siebie przygotujcie z tej okazji wyjątkową kolację. Proponuję ravioli z łososiem bałtyckim i serkiem mascarpone z ziołami, polane palonym masłem z prażonymi orzechami włoskimi. Zapewne będzie to idealna okazja do spędzenia wspólnego czasu. To również zdrowe i pyszne danie dla dzieci – z przyjemnością patrzę jak […]