10 kwi 2015
Nie macie pomysłu na śniadanie dla Waszych dzieci? Cały czas przygotowujecie to samo, jest nudno i monotonnie? Mam dla Was idealny przepis. Placuszki bananowe to wymarzone śniadanie, wszystkie dzieci będą zachwycone. Wy też, bo wcale się nie napracujecie. Szybko i bezproblemowo przygotujecie pyszny posiłek, który Wasze pociechy z największą przyjemnością zjedzą. Moje Czosnki zajadają bananowe placuszki, aż im się uszy trzęsą, zanim się obejrzę talerze są puściutkie zupełnie.
Jajka połącz z twarogiem. Dolej mleko i dodaj rozgnieciony widelcem banan (najlepiej dojrzały, bo jest słodszy). Dodaj szczyptę soli, około 4 łyżki mąki pszennej i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie połącz. Dodaj mąki, jeśli ciasto jest za gęste lub mleka, jeśli za rzadkie.
Placuszki bananowe smaż na maśle klarowanym z obydwu stron. Odsącz na ręczniku papierowym. Posyp cukrem pudrem albo podaj z ulubionym dżemem bądź z masłem orzechowym.
Jak dawno nie było tutaj nowego przepisu! Nie wiem nawet jak mam się sensownie wytłumaczyć. Szczerze przyznam, że ogrom pracy i obowiązki domowe sprawiły, że mam mocne zaległości w przepisach. Mam jednak nadzieję, że ten na sernik z białą czekoladą i brzoskwiniami zrekompensuje długą przerwę i mogę liczyć na to, że jeszcze będziecie do mnie […]
Jak wiecie, dosyć rzadko przygotowuję desery i piekę ciasta. Nie przepadam za słodkościami, zdecydowanie wolę wytrawne smaki. Zbliżają się jednak święta Wielkanocne czyli spotkania rodzinne przy stole. Nie może zatem zabraknąć ciasta. Na tę okazję postanowiłam przygotować sernik z wiśniami na kruchym spodzie. Można go nazwać tartą sernikową. Mistrzem cukiernictwa nie jestem, a ciasto wyszło […]