Ciasto marchewkowe

30 Kwi 2016

Przedstawiam Wam przepis na wyjątkowo pyszne ciasto. Jego zaletą niewątpliwie jest smak. Ważne jest także to, że jest banalnie proste w wykonaniu i nie może się nie udać. Miksujesz, dodajesz składniki, mieszasz, pieczesz i ciasto gotowe! Smak jest wybitny. Choć mało słodyczowa jestem to ciasto marchewkowe mogłabym jeść niemal codziennie. Wszyscy je uwielbiają. Gwarantuję, że gdy przygotujecie je dla innych – będą zachwyceni, a Wy dumni, że mogliście uszczęśliwić innych.

ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z orzechami i brzoskwiniami

Przyrządzenie:

Ubij jajka na puszystą masę. Dodaj cukier puder i ubijaj, aż masa będzie gładka. W trakcie ubijania wlewaj olej rzepakowy cieniutkim strumieniem.
Dodaj marchewkę, brzoskwinię i orzechy i delikatnie całość wymieszaj.
W misce przesiej mąkę, dodaj cynamon, proszek do pieczenia, sodę i sól i wymieszaj. Przesyp do miski z marchewką i delikatnie połącz wszystkie składniki. Piekarnik nagrzać do 170 stopni C.
Ciasto przełóż do małej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika i piecz przez około 40 – 50 minut. Patyczkiem sprawdź czy jest gotowe, powinien być suchy.
Serek utrzyj z masłem. Dodaj cukier puder i utrzyj razem dokładnie. Polewa powinna być gładka, puszysta i lśniąca. Wstaw do lodówki, aby masa bardziej się zwarła.
Wystudzone ciasto przekrój w poprzek na dwie części. Spód posmaruj 1/3 części polewy. Przykryj drugą częścią ciasta i rozsmaruj resztę polewy. Na górze posyp pokruszone orzechy włoskie i laskowe.

Smacznego

Tutaj możesz obejrzeć film, na którym przygotowuję to ciasto:

ciasto marchewkowe

ciasto marchewkowe

Podsumowanie
Przepis na
Ciasto marchewkowe
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Całkowity czas
Średnia ocena
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)


Piernik z marchewki

Jak wyglądają Wasze Święta Bożego Narodzenia? W moim domu Święta są zawsze rodzinne i wyjątkowe. Ten czas kojarzy mi się bardzo ciepło, mimo pogody zimowej. We wspomnieniach o Świętach mam obrazy, uczucia i oczywiście zapachy. Jakie? Zdecydowanie są to aromatyczne goździki, imbir, pomarańcza i pierniki! Z dziećmi co roku pieczemy pierniczki i wieszamy je na […]

Ciasteczka na choinkę

Odkąd moje dzieci są na tyle duże, że możemy wspólnie przygotowywać ozdoby na choinkę świąteczną, nie mamy na naszej żadnych bombek. Razem pieczemy i dekorujemy pierniczki, suszymy plasterki pomarańczy i pieczemy ciasteczka na choinkę. Nasza choinka jest zawsze żywa. W domu cudownie pachnie lasem i świątecznymi smakami! Taka choinka jest najpiękniejsza (i najsmaczniejsza oczywiście). Dzieci co […]