Biorę udział w akcji kulinarnej Blogerzy Smakują, prowadzonej przez portal urodaizdrowie.pl. Dzięki temu właśnie miałam możliwość skosztowania dań, które ma w swojej ofercie restauracja Pasja w Radomiu. Restauracja Pasja w Radomiu Restauracja Pasja ul. Słowackiego 206 26-600 Radom Pasja to restauracja znajdująca się na obrzeżach Radomia – zaraz za rondem w stronę Iłży. Muszę przyznać,[...]
Czy wiecie, że 8. listopada to dzień zdrowego śniadania? Idealnie się składa, bo właśnie dzisiaj postanowiłam upiec najpyszniejsze bułeczki pod słońcem. Bułeczki z orzechami włoskimi i parmezanem. Aby uczcić ten dzień godnie – przygotowałam śniadanie idealne – super zdrowe, pełnowartościowe i kolorowe. I nieważne jest, że przygotowanie bułeczek trochę trwa – warto poczekać, aby móc[...]
Grzanki na śniadanie Poniższy przepis to moja propozycja do konkursu „Szklanka soku do śniadania” na portalu durszlak.pl. Akcja polega na tym, że w menu śniadaniowym należy wykorzystać szklankę soku 100% Tymbark. Zaczynam od soku jabłkowo – marchwiowego. Postanowiłam zatem wykorzystać produkty pasujące do składników soku – marchwii i jabłka. Wybrałam zdrowe i pyszne dodatki. Ze względu na[...]
Królik z oliwkami to również moja propozycja do konkursu BlogerChef. To oczywiście propozycja na danie główne. Delikatne mięso królika połączone z białym winem, oliwkami i orzeszkami pinii jest obłędne. Dodane do niego puree ziemniaczano – selerowe z nutką rozmarynu i gałki muszkatołowej, sprawiło, że danie kompletne stało się fantastyczne w smaku. Zapraszam bardzo serdecznie. Królik z[...]
Przepis ten to mój pomysł na przystawkę, który zgłaszam do konkursu BlogerChef. Jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu, a do tego niesamowicie pyszny. Panierowana feta smażona, podany z rukolą, oliwkami, kaparami i suszonymi podmidorami to wprost cudowne połączenie, mogłabym rzec „niebo w gębie”. Panierowana feta smażona Przyrządzenie: Rozgrzej oliwę. Ser obtocz w roztrzepanym jajku z[...]
Makaron ze szparagami i szynką parmeńską Mam nadzieję, że nie macie jeszcze dosyć makaronów. Te, które Wam proponuję, nie mogą się znudzić. Każdy z nich jest naprawdę doskonały i niepowtarzalny. To kolejna, pyszna propozycja – campanelle (od Ciao Bella) z serkiem ricotta, zielonymi szparagami, szynką parmeńską i suszonymi pomidorami. Szybka sprawa,
Makaron z pesto z rukoli i zielonych oliwek Kolejny szybki pomysł na wspaniały makaron to spaghetti z czarnymi oliwkami (od Ciao Bella) z pesto z rukoli, zielonych oliwek i orzechów laskowych. Błyskawiczna i pyszna sprawa. Makaron z pesto z rukoli i zielonych oliwek Przyrządzenie: Makaron ugotuj al dente. Zmiksuj razem
Sałatka z halloumi, salami z orzechami i truskawkami Przy tak pięknej pogodzie zachciało mi się jeszcze wiosennych orzeźwiających smaków. Kupiłam ostatnio francuskie salami z orzechami włoskimi i pomyślałam, że doskonale będzie się komponowało z truskawkami i grillowanym serem halloumi z dodatkiem mięty. Wyszła naprawdę fajna kompozycja smaków. Moi najbliższi byli zachwyceni.
Spaghetti z atramentem z kałamarnicy z krewetkami, szparagami i suszonymi pomidorami Choć jedno z moich dzieci, od kilku dni i dzisiaj również, postanowiło obudzić siebie, mnie i resztę klanu o godz. 6 rano, słoneczko tak pięknie świeci, że mój nastrój jest dzisiaj fantastyczny!
Wczoraj dla mojego męża na kolację, na szybko, przygotowałam pyszny makaron z boczkiem i szpinakiem w sosie serowo – pomidorowym. Takie błyskawiczne przepisy makaronowe to bardzo fajna sprawa. Nie zajmują dużo czasu, nie wymagają posiadania wybitnych zdolności kulinarnych, a smakują nieziemsko. Zawsze jest przecież dobra pora na dobry makaron. Makaron z boczkiem
Przy okazji zakupu dość sporej ilości rabarbaru – u mnie na targu sprzedają w zwiniętych „pęczkach”, po około 10 łodyg, oprócz ciasta truskawkowo – rabarbarowego, postanowiłam przyrządzić kompot z rabarbaru.