Filety z dorsza zapiekane ze szpinakiem, zielonymi szparagami i serkiem cheddar
W dalszym ciągu nie mogę się oprzeć szparagom. Nie mogę ich nie zabrać ze sobą do domu jak je widzę na targu. Zawsze się do mnie uśmiechają. Uśmiechnęły się także tym razem, dlatego dzisiaj po raz kolejny zagościły w mojej kuchni. Dzisiaj znowu w towarzystwie szpinaku, ale z dorszem i serkiem cheddar. Prościutki, szybciutki, pyszny i zdrowy obiad.
Zakupiłam sobie ostatnio bardzo fajną książkę kucharską, w której jest rada jak zamrozić szparagi!- nigdy wcześniej o tym nie pomyślałam. Szparagi umyć, odłamać końcówki, zblanszować. Po wystygnięciu włożyć do torebek na mrożonki i można zamrozić – w zimę to będzie doskonała sprawa przyrządzić coś pysznego ze szparagami!
Filety z dorsza zapiekane ze szpinakiem, zielonymi szparagami i serkiem cheddar
